杭州姚生记食品有限公司是国内炒货行业的知名企业。 她秉承祖国传统食品的优秀精华,以南宋时期江南市井文化为蓝本,推出一系列精致的传统食品:香瓜子系列、山核桃系列、西瓜子系列、茶瓜子系列、 花生系列等等。尤为值得称道的是，姚生记公司以推广杭州传统特产山核桃为己任，把山核桃作为杭州著名特产，努力推向世界。

公司虽以经营传统食品为理念，但在研发和引进先进加工工艺和设备方面却不遗余力，公司在杭州滨江高新技术开发区拥有现代化生产厂区，在内蒙包头等地设有多处生产基地。产品远销东南亚各国和地区。

“姚生记”今天的成就，源于企业始终坚持“以创新引领市场”的经营理念。国内首创环保型三角纸包装，提升了整个行业的产品档次，创造了巨大的市场卖点，经久不衰；不断创新炒货食品加工工艺与产品口味，推动着民族食品工业的持续发展。

“姚生记”今日的品牌，源于企业始终坚持“质量第一”的企业信念。公司对每一种产品都是采集地道的原料，使用独特的产品配方，运用先进的生产工艺，实施严格的质量管理。“江南好味道，百年姚生记”随之享誉大江南北。“姚生记”品牌的休闲美食，立足于生活品质之城、世界休闲之都杭州市，秉承了中国传统食品的优秀精华，以美食品质专家的高度，不断推出具有江南特色的系列休闲食品。