路易·鲁瓦耶(Louis ROYER,即路易老爷)
路易·鲁瓦耶是在雅尔纳克的夏朗德河畔的一所房子里成长起来的。幼年他便很熟悉葡萄园,懂得制酒和蒸馏的过程。20岁任职藏酒阁师。1853年,他在自己成长的地方建立了干邑厂,时年24岁。他先建立了藏酿场,不久就兴建了制桶厂的蒸馏工场。其后历经四代。到了1989年,公司为三得利(Suntory)所收购。今天路易·鲁瓦耶有员工58人、年产值6000万法朗的公司,是干邑市场的第七大公司。他们的商标是一只蜜蜂。
路易·鲁瓦耶没有自己的葡萄园,而是买入210万加仑乌艺布朗制的葡萄酒,并从芬贝华和小香槟区购入132500加仑待酿干邑。它在夏朗德滨海(CharenteMartime)的奥曼怡(Aumagne)有个蒸馏厂。有时也从当地酒商买进旧干邑。
他们的干邑放入利穆赞橡木桶(占70%)和托朗赛橡木桶(占30%)藏酿,减到50--55度,其中5%是新桶。
几乎所有销货都是出口的(法国只占1%),约为662500加仑,销往欧洲、中国香港、中国台湾、新加坡和韩国。1996年蒙特利尔的世界精华中,其XO获得了铜奖,并在1992年在瑞士洛桑的名酒比赛获得了金奖。XO是大小香槟和博尔德里的调校品。
日本三得利:创立于1899年的日本三得利株式会社,早在1929年就开始威士忌的销售,开拓了日本洋酒文化之先河。此后三得利更是不断地接受挑战,致力为顾客提供高品质的产品。1963年,三得利进入啤酒生产销售领域。在1981年,三得利开始在日本生产和销售中国福建省特产 “乌龙茶”,并由此在清凉饮料市场里开创出了全新的无糖茶领域,成为业界之先驱。