电烤箱使用小常识

电烤箱有别于现在市面上所见到的小烤箱，它于功能、容量与温度上都更完善。电烤箱可嵌入炉具下方，或放置在高柜离地面85厘米处。一般说来，电烤箱比燃气烤箱耗电，但烘烤较均匀。

电烤箱，尤其是红外线电烤箱具有加热速度快、电能损耗少、加热质量高等特点，深受用户欢迎。但同时，由于其用电量较大、工作时温度较高，也很容易造成火灾事故。广大用户应高度重视电烤箱的安全防火。

１、电烤箱使用前要认真检查其安全状况，发现故障要及时维修；在停电或使用完后，必须切断电源，避免在无人看管的情况下电烤箱处于工作状态。

２、应根据电烤箱的负载，正确选用连接烤箱的电线，严禁导线过载供电；一般大功率的烤箱宜采用单独的线路供电，并要装合适的开关和熔断器，以防不测。供电导线与烤箱的热元件之间的接线应牢固，并要有耐高温的绝缘材料保护。

３、应根据烘烤物件的性质，严格控制温度和时间，以免一次性烘烤时间过长，温度过高，引起燃烧。另外，需要烘烤的可燃物件，应放在固定的支架上，不能直接与热原件接触；且烤箱内的固定支架应由非燃材料制成，支架上不宜放有易燃物。

４、电烤箱周围应保持清洁干净，不要堆放易燃易爆物质，以防遇高温发生燃烧。

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