保养电烤箱的窍门
（1）保持箱内外的清洁。
（2）不使用时应放置在干燥清洁的地方，防止弄湿和污染。
（3）使用中，动作要轻慢，要防止硬器碰损烤箱内胆和电热元件。
（4）使用后，要及时将烤盘、烤网等部件上食品的汁渍清洗，可用墨鱼骨轻轻擦拭，切忌用小刀等利器干刮，以免损坏附件。
（5）烤箱内胆粘上的油污，应用洁净的半干抹布轻轻擦拭。
（6）在维护电烤箱时一定要切断电源，以免发生触电危险。
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