冬天吃烤红薯是件很惬意的事，手捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯，着实让人少了几分寒意。每次看到街上有卖烤红薯的，嘴都馋得不得了，一定要买上一个解解馋。可是烤后得红薯摆到炉上，又没有防尘卫生设施，再一次受到多种因素的污染，卫生状况也无法保障。因此，为了帮大家解馋，微波炉菜谱网特意教大家怎样用微波炉烤红薯。

微波炉烤红薯原料：

红薯4个，厨房用纸四张。

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用微波炉烤红薯的方法一:

1、红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。

3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。

温馨小提示：

1、烘烤的时间要根据红薯的大小增减时间。

2、不要直接用报纸包裹红薯进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。

用微波炉烤红薯的方法二:

先将红薯清洗干净后去皮，切成大小均匀的小块。装入微波炉专用容器里，再放入微波炉中加热8-10分钟即可，这样既方便，而且制作的红薯很美味。也可以将 红薯洗净后划上几刀，再用锡箔纸包裹起来，放入微波炉中进行加热，但这时要注意其加热时间要根据红薯的大小来确定，用这种方法也能达到同样的效果。

顺便告诉大家选红薯的小窍门：在市场或超市买红薯时要选个头椭圆形，皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。千万不要选那种圆的或者奇形的红薯，不好吃不说，里面还有筋，另外表皮带白色的红薯也不要挑，这样的红薯味淡，芯不红。看看红薯是怎样烤不能很干，而且香又好吃。

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