一次烧成是指将生坯施釉，干燥后入窑经高温一次烧成制品。其特点为：
1.坯体的完全玻化明显。
2.釉与坯体同时成熟，坯釉结合好，坯与釉的中间层的形成常常能够增加产品的强度。
3.热损失少，节能好且更经济，大幅度降低了产品成本，并有利于环境保护。
二次烧成是指将未上釉的坯体，经干燥后先进行一次素烧，然后施釉，再第二次烧成制品。其特点为：
1.通过素烧，有机物被氧化，结晶水被逸出，碳酸盐和硫酸盐在施釉前分解完成，有利于消除釉面桔釉、针孔、气泡、熔洞等缺陷。
2.增加了坯体气孔，吸水率强，使低浓度挂釉成为可能，施釉速度快且吸釉均匀，釉面平滑光润，并且釉可一次烧成。
3.提高坯体强度，不但可以提高施釉和装匣、装车速度，而且在坯体的运转中可以大大提高机械化程度，节约人工。
4.坯体素烧后，可以发现半成品的很多质量缺陷，便于拣选剔除不合格产品，提高成品合格率。
无论采用一次烧成或二次烧成，对产品质量都没有决定性的影响。因为窑温高低与控制、添加剂特性、坯土种类与质量、釉料种类与质量、厂家质量检测等等都会影响陶瓷卫浴产。
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