商用电磁炉又名商用电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。

随着家电下乡的不断深入，商用电磁炉开始进入农村市场，成为众多家庭中不可缺少的厨房家电，不过消费者在使用的过程中总会遇到一些问题，下面笔者就来为大家解答一下商用电磁炉的常见使用技巧：

1.商用电磁炉在使用过程中,煮水或煮汤时不要把锅盖盖严原因是,商用电磁炉热效率太快,水在很短的时间内就沸腾了,盖的太紧水易溢出来,流进电磁 炉机体内,易短路造成商用电磁炉的损坏。任何电器都怕水。

2.在清洁商用电磁炉时注意还是不要进水不用太湿的布去擦洗,面板太脏只需用毛巾粘点牙膏用力擦洗,无须用钢丝球一类的东西去擦洗。

3.厨房定期消灭一些虫子主要指蟑螂等不卫生的小动物.也可以在机体底部风扇口处贴灭蟑螂的药,或樟脑丸,因为蟑螂很喜欢商用电磁炉线路松香的味道。

4.铁锅第一次使用时,先开小火,用一块肥猪肉来回在锅体内擦拭,时间越长越好,半小时以上时间最好.然后用青菜擦拭干净,这样可以提高锅的使用寿命。

5.这点相信大家肯定没注意,用商用电磁炉炒菜,锅得放油再开机,不能先开机再放油,因为商用电磁炉热效率太快,先开机再放油,锅体底部易变形,这样锅和商用电磁炉接触面就小,火力就不会很大,可以参考商用电磁炉加热原理介绍。

商用电磁炉配具不合适会怎样？

1、会损坏商用电磁炉；

2、起不到很好的加热作用；

3、引起爆炸等危险。

如何清洗风扇？

对于风扇的网罩，用软毛刷擦洗即可；对于风扇内部的清洗涉及到拆机；您如果需要的话，我建议您到我们的售后网点去，由我们的专业维修人员为您清洗；但最重要的是保持良好的使用环境。

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