一、大功率商用电磁炉安装的八项注意

1、电磁炉必须安装在一个平整牢固的平台上；

2、电磁炉安装后面必须有大于20cm的空间，以便电磁炉热空气的排放；

3、电磁炉下面的空间严禁堵塞，以保证进风口畅通；

4、电磁炉不能放在其他热源附近，以保证吸入的冷空气小于45度；

5、电磁炉必须由专业的电气工作人员连接；

6、电磁炉必须有单独的电源开关，且一切参数符合；

7、电磁炉的电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入；

8、请确保外接电源中接有漏电开关，地线接触良好（保护电流大于60MA）。

二、大功率商用电磁炉使用十大纪律

1、电磁炉灶因为加热速度快，严禁空锅干烧；

2、通电前必须关断电磁炉灶开关至OFF位；

3、电磁炉档位应按实际需要选择；

4、加热空锅时选择较低的功率加热，且热锅时间不可过长以免损坏锅具；

5、装有微晶玻璃的炉灶，请避免碰撞微晶玻璃面板；万一有破裂，应立即关机，切断电源，停止使用。

6、电磁炉在使用时，绝对不允许采用不锈钢锅为加热厨具，只能使用铁锅或者430#不锈铁制锅

7、使用后不要马上将电源头拔下，因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟，以保证机器内部的热量充分散出有效延长机器寿命。

8、使用电磁炉的地方请注意防止蟑螂等小虫鼠进入机器内部，以防引发机器故障。

9、金属小物件不可直接放在炉面上，因它可能感应发热；

10、电磁炉用毕或长期不用时，请将电源总开关关闭。

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