出生于上海松江区的浦南小镇张泽的胡平，涉猎古陶瓷收藏和鉴赏领域30余年，正是当地悠久的历史积淀和丰厚的文化底蕴，引导他走上了收藏之路。他说：“小时候听到镇上老人谈起旧闻轶事，引发了我对历史文化追溯的兴趣。”
从随手捡拾散落在泥土中、嵌置于砖石缝隙中的瓷片开始，到如今成为长三角地区“民间古瓷收藏第一人”，他认为收藏古陶瓷是一条结交古人、感受先人文明、触摸历史脉络的捷径！胡平的收藏品涵盖单色釉、青花瓷、多色釉等；年代从春秋、战国至唐、宋、元、明、清等。历朝历代，林林总总、大大小小藏品近2万件。
也正是因为他锲而不舍地探索，被长三角收藏研究会聘为荣誉理事。一路收藏的艰辛、内心的甘苦唯有收藏家自知。他从一块块瓷片中辨别各时代陶瓷在造型、胎骨、施釉以及纹饰诸方面的异同，掌握古陶瓷知识并形成了“实践第一”的收藏理念。他连续多年泡在图书馆，如饥似渴地阅读、钻研相关书籍和文献，进一步提高古陶瓷鉴定的技艺。即使如此，他的藏品中仍有20%是假货，其中大部分是早期的收藏。这些经历使他在真假比对中提高了鉴赏水平。小小的一块古瓷片，背后往往都有一个传奇的故事！
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