电蒸锅的工作原理介绍 电蒸锅保养攻略

电蒸锅的原理和功能特点

1、15秒快速出蒸汽:是因为锅底座有发热器,有了这个发热器也称聚能环，就不用将锅里的水全部烧开，只将发热器周围少部分的水烧开，锅就开始工作了，所以它能做到快速,从而也节省了时间和能源,防止了。保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。

2、不用看火:定时响铃和防干烧功能,到时自动响铃，水干自动断电，安全而且安心，不会有糊锅的烦恼。防干烧，是电器特有的功能。

3.没有特大的噪声:除发热器旁边的水烧开以外，其余的水不沸腾，所以锅在工作时声音不大，也不见有普通蒸锅气足时，锅盖的响声。

4、电蒸锅采用独立积汁盘，以便保持食物的原汁原味。

5、电蒸锅具有各种食物清蒸、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。

6、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计， 有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，从而影响食物的美味。

如何保养电蒸锅才能延长使用寿命

电蒸锅的保养方法：

1、详细阅读电蒸锅说明书，对电蒸锅的结构（尤其是电路部分）进行了解；

2、准备好洗涤灵和软布、百洁布；

3、确认电蒸锅处于关机、与电源分离的状态；

4、确认电蒸锅的温度不会发生烫伤危险；

5、将电蒸锅的锅体与蒸笼、锅盖分离；

6、蒸笼、锅盖部分食用洗涤灵、软布进行去油清洁；

7、彻底去除油污的蒸笼、锅盖用清水冲净后放在一边控干水分；

8、将锅体内水倒干；

9、使用百洁布和洗涤灵将发热管上的油污清理干净；

10、如有密封圈，则应该将其清洁干净后做阴干处理；

11、在保护电路部分的前提下将锅体表面清洁干净；

12、清洁完成后的电蒸锅最好用干净的软布擦干、放置在通风处阴干2小时后再进行收纳。

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