真假紫砂锅有何区别 如何选购安全的紫砂锅

紫砂锅以紫砂为原料，富含丰富微量元素，补铁补血，有益身体健康，是一般消费者煲汤烧饭的得意助手。但是，如今市面上出现了造假的紫砂锅，其材质并非完全是纯正的紫砂，而是用黄土、黑土等普通陶土，添加铁红粉、二氧化锰等化学颜料配制加工而成。因此，很多消费者对紫砂锅望而却步，担心是否会危害健康。那到底真假紫砂锅有何区别呢？如何才能买到真的令人放心的产品呢？下面就为大家支几招。鉴别真假紫砂锅，需要以下三看。

第一、看色泽

色是给人的第一印象，紫砂色彩丰富，除了比较多的如栗紫以外，还有红紫，褐紫，黛紫等等，其他地方的所谓紫泥烧出来的成品颜色单一，一般均呈澄色，细看有一种黄泥在内的感觉，紫砂锅除了大量的以紫红色为主外还有绿，黄，黑等等颜色，可以说色无相类，品无相同。

第二、看手感

因为紫砂土内含相当比例的砂质，非紫砂土做的紫砂锅，看起来光滑，实质上抓在手里的手感是涩腻的，但是质量好的紫砂锅摸上去手感舒适，与肌肤接触温驯。一些仿冒品的手感则非常细腻光滑，而且有时还会发出一种亮亮的光。这是因为这产品往往在加工过程中经过了机械抛光，来蒙骗消费者。

第三、听声音

紫砂锅经过人工制作，泥呸经过多次捶击，镇压，再由制作者多道工序，其上面的手指印纹可谓上千万次，烧成后敲击的声音比较清脆，假的紫砂锅成型时只是经过泥浆从转盘中旋出，或从模型中做出来，泥料未经挤压也没经过艺人用手推，捏，摸，顺，刮等等手工工艺，因此缺少情韵，敲起来声音会发闷。

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