吧台的分类
根据形状可分为：直线吧台、马蹄形吧台、环形吧台
1、两边封闭的直线吧台：这样的吧台可以凸入室内，也可以凹入房间的一端，这种吧台的优点是酒吧的服务员不会背向客人，直线吧台没有固定的尺寸，一般认为一个吧员能有效控制的吧台在3.5米左右。
2、马蹄形吧台：也称为U形吧台，吧台凸入室内，一般要安排三个或更多的操作点，两段抵住墙壁，在U形吧台的中间，可以设置一个凹形储藏柜。
3、环形吧台：也称中间方型吧台。这种吧台的中部有一个小岛做为储藏物品和陈列酒类，其他还有半圆、椭圆、波浪形式，饭店酒吧一般设在大门附近，客人容易发现和到达的地方，酒吧也可设在饭店顶楼或餐厅旁边。
分类图示：

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直线吧台

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马蹄形吧台 环形吧台

吧台的评测
1、评测吧台的周边配置，包括周边家具、灯饰，配合总体视觉效果。
2、评测吧台的配件是否齐全，是否方便实用。
3、评测吧台的材质。

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