性能特点

1.操作简单,方便、快捷。

2.恒温PTC加热,自动调节功率,节约电能。

3.具有防干烧断电保护功能。

4.可煮出不同熟嫩程度的蛋,也可以蒸水蛋。

5.蒸煮保持了蛋的鲜嫩和营养。

操作使用说明

①煮全蛋:依据自己的口味偏好,用量杯加入适量的水(具体参照下表),放入蛋架,把蛋放稳在蛋架上,然后盖好上盖。

②蒸水蛋:先在蒸蛋器附带的蒸碗内倒入少量的油,然后轻轻的晃动,让蒸碗四壁沾满油(这样做主要方便清洗,其次是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃。):再把鸡蛋打到蒸碗里并搅散,然后加入适量的冷开水,加水量约100~150ml(水量越多蛋越鲜嫩),再加入适当的盐后,继续朝一个方向搅拌,搅到有细腻的泡沫为止;然后向蒸蛋器内加入约50ml的水,并将蒸碗放置在蒸蛋器的中央(不要蛋架)。2接通电源,按下电源按钮,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作(若接通电源后,电源指示灯亮,表示电源已接通,煮蛋器已直接进入工作状态,不需再按电源按钮)。

煮蛋器内永蒸干后,它会自动断电,指示灯灭,表示蛋已蒸好。

温馨提醒:

1.为避免蛋壳爆裂,煮蛋前,先用量杯底部打孔针轻击蛋的大头顶端,打一个小孔,然后将小头朝下放于蛋架上。

2.将煮好的蛋迅速放入冷水中,可以使得剥蛋壳时更容易,蛋趁热食用会更香。

煮不同熟嫩程度的鸡蛋,加水量参照表(仅提供参考,您可根据使用经验加以调整)。

备注:1以上蒸全蛋时间是在室温25。C,额定5个鸡蛋情况下 测量的数据。如鸡蛋数量少于5个,或者鸡蛋刚从冰箱取出,要适当增加水量,不然会出现蒸煮的鸡蛋偏生的现象。2以上蒸水蛋的时间是在室温25。C,1个鸡蛋,碗内加水120 ml的情况下测量的数据,如果碗内加水量增加,要适当增加 煮蛋器内的水量,不然会出现水蛋不凝固的现象。

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