在使用电磁炉时,请注意以下事项:

(1)电源线要符合要求。电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关也要达到这一要求。如有可能,最好在电源线插座处安装一个保险盒,以确保安全。

(2)放置要平整。放置电磁炉(商用大功率电磁炉|火锅店专用电磁炉|火锅电磁炉)的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。

(3)保证气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此,在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

(4)锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤。

(5)清洁炉(商用大功率电磁炉|火锅店专用电磁炉|火锅电磁炉)具要得法。电磁炉同其他电器一样,在使用中要注意防水防潮,避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。

(6)检测炉(商用大功率电磁炉|火锅店专用电磁炉|火锅电磁炉)具的保护功能。电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失,使用电磁炉是很危险的。

(7)按按钮要轻、干脆。电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。

(8)炉面有损伤时应停止使用。电磁炉炉面是晶化陶瓷板,属易碎物。

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