榨汁机的分类
按工作动力分类
手动型榨汁机：其特点是小巧精致，操作简单、安全，同时水果营养成分被破坏得少。因需手动操作，所以出汁率与操作者用力大小有关。
电动型榨汁机：其特点是方便，省时省力。榨汁速度快，易于大量制作，出汁率较高，但高速粉碎时损失营养相对多。噪声大，耗电。如果操作不当，也存在一定危险。
按功能分类
论榨汁机的功能，也主要分为两种：
单一榨汁机：顾名思义，就是只能榨果汁，而没有其他的功能。价格较低。
多功能榨汁机：除了榨汁功能外，还有搅拌、干磨以及碎肉等功能，价格较高。
搅拌功能：如用一袋酸奶，加上自己喜欢的水果，就能够制作出符合自己口味的奶昔。另外，还可以自己制作刨冰等饮品。
干磨功能：可快速、方便地制作米粉、花生粉、辣椒粉以及胡椒粉等。
碎肉功能：只需把适量去皮、去骨的肉类放进碎肉杯中，在1分钟之内便可完成碎肉工作，效果还很不错。
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