多功能锅菜谱推荐 教您如何用多用锅煲鸡汤
用电饭煲煲鸡汤这个大家都知道,可是,用多用锅(电热锅)煲鸡汤,你会用吗?都知道多用锅功能多多,安全,健康又环保,可是担心免火的多用锅来煲汤,味道能好吗?下边就给大家介绍一道用多用锅煲出来的美味:板栗煲鸡汤。这个汤可以说是味道鲜美,实乃秋冬季节之补虚佳品。而且利用多用锅做法简单。
1.首先准备原料:鸡半只,板栗半斤,盐,鸡精适量,多用锅一只。
2.用多用锅煲鸡汤做法步骤:
1)在多用锅中放入水,开高档将水煮开。
2)用刀在板栗顶部开一条小口,放进多用锅烧开的沸水中煮几分钟,捞起,剥皮。
3)将鸡肉洗净,切成小块,待用。
4)将板栗和鸡、鸡精放进多用锅里,大火烧开,将水面的浮沫撇去后,转小火煲1.5小时。然后等要起锅时,放入调味盐。
用多用锅煲鸡汤,味道一点不比电饭煲做出来的差,而且省时省电。
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