很多家庭已经习惯了使用电磁炉来煮食、烹调食物，但却没有注意到对电磁炉的日常保养。电磁炉跟其它电器一样，需要保养才能保证安全使用以及延长使用寿命。特别是在厨房使用电磁炉煮食，难免会有潮湿、热气等，随着天气变热，电磁炉在夏日里使用频率在逐步减少，这个时候就不能忽视保养问题。那么，为了有效的延长电磁炉的使用寿命，我们该怎样进行一定的保养呢？

电磁炉同其他电器一样，需要避免接触有害液体；不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体；不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢；清除污垢可用软布沾水抹去，如是油污，可用软湿布沾一点低浓度洗衣粉来擦。

另外刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦；为避免油污玷污炉面或炉体，减少对电磁炉清洗工作量，在使用电磁炉时可在电磁炉下面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来处理锅具内跳、溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。

现代生活，电磁炉正成为越来越多家庭必不可少的厨具。电磁炉在给人们生活带来方便的同时，也让不少家庭主妇担心其辐射影响。减少电磁炉辐射，应从选锅开始入手。

注意日常使用电磁炉时，每次使用锅时要把锅底擦干净。使用完电磁炉是要把电磁炉表面擦干净。但不要刚使用结束的炉面就马上用冷水去擦；用干布沾少许的水和牙膏清洗液就能清理干净电磁炉表面。在日常的使用时要尽量避免水、汤什么的直接碰到电磁炉表面，如果脏了应该及时清理，否则污迹久了很难除去。

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