电饼铛是专为家庭设计用来进行烤、烙、煎等，如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等。
是一款非常方便的家用厨房小家电，免去了朋友们为了吃到美味的烧烤而苦等的烦恼。电饼铛可以做烧烤，铁板烧，煎鱼。烤鸡翅，电饼铛的用法应该注意的方面：烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟;肉类要注意刀功不可切太厚;煎鱼要记得挂面或蛋，因为电饼铛的功率不同，火力不一定很猛，有可能鱼会碎。当然火力急就不怕。
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